En 1138, fut fondée l'abbaye de Warneton soumise à l'autorité de l'abbaye mère sise à Arrouaise et dédiée à saint-Nicolas.
On raconte qu'à l'occasion de la fête de Saint-Nicolas, les moines de Warneton parcouraient, à dos d'âne ou de mulet, les ruelles étroites et les rues de la ville, distribuant à leurs ouailles : pains, gâteaux et friandises.
Aujourd'hui encore, chaque année, le premier samedi du mois de décembre, les petits mountches habillés de blanc dansent autour de leur grand géant nommé frère Jehan, afin que la tradition soit respectée.
Cette fête folklorique unique en son genre par son déroulement nocturne s'anime autour d'un cortège à la fois pittoresque et endiablé, illuminé de feux de Bengale, tandis que des dizaines de mountches dansent de folles farandoles sur le son entraînant de l' "Canson des Mountches".
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